martes, 19 de junio de 2007

6ª EXPONATURAL 2007 - TURISMO SALUD El placer de sentirse bien !!!!

Exposición de Turismo, Salud, Alimentación, Productos Naturales, Orgánicos, Artesanales, Dietarios y Terapias Complementarias y Afines

ExpoNatural 2007 Turismo y Salud, antes de las vacaciones de Invierno, propone un espacio especial para dar a conocer lugares y hospedajes especiales, disfrutar del spa y termalismo, de fragancias e infusiones, de un ambiente calido y especial, del sabor de un alimento natural y orgánico, entre los tantos secretos mejor guardados por la Naturaleza
Una experiencia que estimula los sentidos y les permite a los visitantes disfrutar de un momento especial y placentero
13 al 15 de Julio en el HOTEL BAUEN, Callao 360 de 14 a 21 hs.
Informes en 01149837457/0114987048 o en exponatural@feriasyeventossrl.com.ar
Visite y acreditese para recibir invitaciones bonificadas
www.exponatural.com.ar
Auspician
Secretaria de Turismo de la Nación
Secretaria de Turismo y Deporte de la Provincia de Buenos Aires
Cámara Argentina de Dietéticas, Herboristerías, Productos Naturales y Afines

Presentaron la edicion 2007 de EVISAN vinos

San Juan, 15 de junio.- Con la presencia de la rectora de la Universidad Católica de Cuyo, María Isabel Larraudi, se realizó en Casa España la presentación de la edición 2007 de EVISAN.

Entre otras cosas se anunció que el día lunes comenzará la recepción de las muestras de vino en el Concejo de Enólogos que se extenderá hasta agosto. Se espera la entrega de más de 200 muestras.

Además de las actividades habituales, este año se realizarán seminarios.

Fuente: Diario de Cuyo

martes, 12 de junio de 2007

Visitamos el Salon del Vino de alta gama

Nos hicimos presentes en el 3º salón del vino de alta gama en la ciudad de Rosario. El marco era fantástico, antes de entrar pudimos ver algunos autos que estaban expuestos en la explanada del museo de bellas artes. Como quien dice venía bien la cosa, autos, vinos y se empezaba a presentir el infaltable tercer elemento, las bellas mujeres.
Tengo que decir que estoy muy agradecido con los organizadores ya que fui como invitado, y a su vez ésto me permitio invitar a un amigo. En particular quiero agradecer a Augusto Saracco, que tuve el gusto de saludar antes de entrar.
A las 18 hs ya estábamos adentro, para no perder tiempo adquirimos unas hermosas copas y comenzamos la recorrida. A esa hora no había mucha gente y además estábamos medio tímidos ante tanto glamour. Aprovechamos para dar una recorrida rápidamente y memorizar algunos puntos estrategicos, baños, salidas de emergencia, bodegas preferidas y alguna que otra promotora.
Empezamos por la bodega Don Domingo, personalmente no la conocía, muy rico vino y muy amables de su parte. Seguimos por Roca, charlamos con Gabriela Roca que nos explico un poco de la historia de sus vinos. Develamos el misterio Alma 4, al final confirmamos que tenia que ver con Familia Zuccardi, pasamos temprano y había muchos Alma 4, pero dejamos el champagne para lo último y cuando nos acordamos llegamos tarde. Pero probé el Zuccardi Q Tempranillo, un vino raro para mi paladar, no por que sea feo si no por que es exquisito. Aclaremos que es un vino de unos $75, y que solo lo puedo probar en alguna degustación como estas.
Sepan disculpar, si no entro más en detalle pero es por que mucho no recuerdo, en el post anterior hay mayor detalle de lo acontecido, ya que es la gacetilla oficial.
Resumiendo, recuerdo un Trumpeter, un Xumek, un cosecha tardía entre mucho vinos que probé. Y como olvidar los fiambres Paladini, los quesos Ilolai y las delicatesen de conejo (¡increíbles!).

Subastaron algunos vinos, había ambientación de piano y mucha gente alegre.
Concluyendo: nos pareció excelente, buenos vinos, buen ambiente y buena gente.
Lleve la cámara así que acá les dejo algunas de las fotos que saque:













¡SALUD!

lunes, 11 de junio de 2007

Finalizó el Salon del Vino

Finalizó el 3º Salón del Vino de Alta Gama en el Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino con más de 1500 visitantes y la visita del intendente de la ciudad, Ing. Miguel Lifschitz.
Durante tres días, 35 bodegas argentinas dieron a conocer sus vinos de más alta calidad rodeados de buen arte mediante el patrocinio de una muestra de las obras de grandes artistas argentinos.Los asistentes al Salón del Vino de Alta Gama se mostraron agradecidos por la posibilidad que les brindó el evento de acercarse al museo, al arte y al patrimonio artístico-cultural. Por su parte, las bodegas quedaron satisfechas por la gran repercusión, el excelente nivel de gente que se interesó por los grandes vinos de su producción y por haber colaborado con la fundación del museo.Mediante remates de vinos se recaudó una importante cantidad de fondos que fueron otorgados a la Fundación del Museo Castagnino. La exitosa experiencia de subasta incluyó rarezas enológicas (botellas de vinos “raros”, cosechas anteriores o fuera de mercado) y paquetes de vinos excedentes (de partidas de exportación o en promoción).
El público enófilo fue guiado por sommeliers a través de los aromas y sabores de las etiquetas más refinadas presentes en la muestra.
Fernando Farina y Cesar Moreno fueron los encargados de las visitas guiadas que se realizaron para conocer más acerca de las bodegas, el Museo, las obras pertenecientes a su colección y aquellas traídas especialmente por las bodegas participantes.El Salón del Vino de Alta Gama se convirtió en un espacio de encuentro con las etiquetas más exclusivas de prestigiosas bodegas nacionales y lo mejor del arte argentino.

domingo, 3 de junio de 2007

Salón del Vino de Alta Gama 2007

Rosario - Jueves 7, Viernes 8 y Sábado 9 de Junio de 18.30 a 23.00 horas

El Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino abrirá sus puertas durante el mes de Junio para que Bodegas Argentinas patrocinen una muestra de las obras de grandes artistas argentinos junto con la presentación de los grandes vinos de su producción.

Cada Bodega aportará una obra para su exposición, que podrá ser propia o rentada al Museo, la que presidirá el espacio que tendrá asignado cada expositor los 3 días de degustaciones y se exhibirá al público en general durante la semana junto al logo comercial. El Museo dispone de un amplio catalogo de obras de artistas argentinos para ser patrocinadas junto con obras de artistas europeos o latinoamericanos que constituyen su importante patrimonio.

Durante el desarrollo de la muestra tendrán lugar remates de vinos de características especiales como rarezas enológicas (botellas de vinos “raros”, cosechas anteriores o fuera de mercado) o paquetes de vinos excedentes (de partidas de exportación o en promoción). Lo recaudado de dicha subasta será hasta el valor base para la bodega. Todo lo que supere
dicho valor será donado a la Fundación del Museo Castagnino.

Alta Gama 2007 - Bodegas Participantes I

Domingo Hnos.

Bodega y Viñedos Domingo Hnos. SRL comienza sus actividades como productor de uva en los años ’60 y en 1978 inicia la elaboración. Posteriormente encara la comercialización de vinos de calidad en la zona norte y centro de Argentina. En cinco “terroirs” se cultivan las variedades de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat, Chardonnay y Torrontés. Osvaldo “Palo” Domingo y su familia forman parte de uno de los pocos proyectos vitivinícolas del país que aun conserva intacta sus raíces familiares.

Alfredo Roca

La empresa se construyó sobre pilares de calidad, sumando la tecnología que toda ciencia requiere a la tradición que el arte del vino merece. ROCA S.A. comercializa sus vinos en el mercado local y en los mercados externos como el de Estados Unidos, Inglaterra, Japón y Caribe entre los más importantes. Los viñedos y la bodega de la familia Roca se encuentran ubicados en el departamento de San Rafael, Mendoza, desde donde se cultivan las variedades de uva Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Bonarda y San Giovese entre las tintas., Mendoza.mento a familia Roca se encuentran y Chardonnay, Chenin y Tocai Friulano entre las blancas

Flia. Zuccardi

La bodega posee 650 has de viñedos distribuidos en dos fincas: Finca Beltrán ubicada a 30 km. de la ciudad de Mendoza donde además están la bodega y las oficinas, y Finca Santa Rosa a 85 km. de la capital de la provincia. La innovación permite contrarrestar las características del clima desértico a través de nuestros sistemas de irrigación. En sus viñedos se cultivan las variedades de Tempranillo, Bonarda, Sangiovese, Torrontes y Viognier

Alma

Finca ALMA es la concreción de una visión enológica y comercial compartida por Alejandra Lozano y Marcelo Manghi a principios de 1998 con el objetivo de brindar a los consumidores partidas limitadas de vinos finos de avanzada concepción. Los viñedos están ubicados en los departamentos de Tunuyán, Junín y Lavalle de Mendoza. Los vinos son elaborados personalmente por Alejandra y embotellados en las instalaciones de Coquimbito, Departamento de Maipú, Mendoza. Las mismas cuentan con tecnología de última generación tanto para la elaboración como para el embotellado.

Trivento

La palabra Trivento significa "tres vientos". El nombre fue elegido por la importancia de los vientos en el desarrollo y crecimiento de las vides. La empresa inició sus actividades en 1996 con el objetivo de elaborar vinos de excepcional calidad. Trivento está presente en los mercados más importantes del mundo y es la marca argentina con mayor cobertura global.

El Porvenir

Bodegas El Porvenir de los Andes se originó en 1890 en el Valle de Cafayate, Provincia de Salta, situada al noroeste de Argentina. En 1999 fue refundada y comenzó a perfilarse como bodega Premium al ser adquirida por una familia conocedora de la región, dispuesta a desarrollar un pujante proyecto vitivinícola. Así se puso en marcha un proyecto signado por importantes inversiones en infraestructura y nuevos viñedos

Finca Flichman

En la base misma de la Cordillera de los Andes, rodeada por sus propios viñedos, se levanta la antigua bodega. Preservada, restaurada y ampliada por el Grupo Sogrape, se la dotó de la más alta tecnología de vinificación. Las uvas de la Finca provienen de sus 300 hectáreas plantadas (de las 720 de su propiedad) con variedades nobles, entre ellas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot y Chardonnay. Sus viñas se extienden en dos regiones de Mendoza. Una en Barrancas, en el Departamento de Maipú. Un pequeño ecosistema con clima seco y soleado, buena amplitud térmica entre el día y la noche y suelos permeables, ideal para el cultivo de uvas de alta calidad que brindan vinos complejos y expresivos. La otra, a unos 1120 mts. de altitud y en la famosa zona de Tupungato, que por sus días cálidos, noches muy frescas y sus suelos franco arenosos con buen contenido de materia orgánica, ha resultado ser un área privilegiada. Expandiendo sus viñedos, incorporando equipamientos y procedimientos de vinificación de última generación y capacitando constantemente a su gente, la Finca ha logrado vinos de alta calidad y personalidad bien diferenciada, colocándose un paso adelante en la evolución de los vinos finos del Nuevo Mundo.

Casa Montes

Bodega Casa Montes está emplazada, junto a sus propios viñedos, en un predio de 176 has. en Pozo de los Algarrobos, Caucete, Provincia de San Juan, donde se cultivan uvas de alta calidad enológica. La bodega cuenta con tecnología de punta para la elaboración de los vinos frescos y frutados de sus líneas básicas, y los de estructura y personalidad más compleja de sus dos líneas Premium. Tiene el aspecto de un cubo blanco, y se encuentra perfectamente aislada, refrigerada con aire acondicionado y totalmente provista con equipamiento muy fácil de operar. Cuenta con maquinarias europeas de última generación, principalmente francesas e italianas. En esta bodega se aplican tecnologías de avanzada para cumplir con todos los requisitos necesarios para una buena vinificación. Las temperaturas y remontages en los tanques son controlados por un proceso computarizado. Se elaboran exclusivamente las uvas de la propia firma, y los vinos se embotellan utilizando la línea de fraccionamiento instalada en la nave contigua a la principal. Luego se mantienen en stock ya sea en cava, los vinos de guarda, o terminados y en cajas, los de la línea tradicional.

La Rural

La tradición vitivinícola de la familia Rutini comenzó a principios del siglo XIX, cuando Don Francisco Rutini elaboraba vinos domésticos destinados a los pobladores de su ciudad natal, Ascoli Piceno, Le Marche, Italia. Su único hijo, Felipe Rutini, decidió trasladarse a América para continuar con la tradición vitivinícola. Fue en Coquimbito, Departamento de Maipú, Mendoza, donde plantó las primeras vides. A fines de 1885 inició la construcción de una bodega, que llamó La Rural, bajo el lema "Labor et Perseverantia". Su principal premisa era privilegiar la calidad por sobre la cantidad. Don Felipe continuó con sus plantaciones en Maipú, extendiéndose luego a Los Corralitos y a la zona de Medrano. Esto obligó a efectuar ampliaciones en la bodega, importando grandes cubas y toneles de roble francés Nancy. Don Felipe falleció en 1919, quedando a cargo de la empresa sus descendientes, quienes se dedicaron a variedades finas blancas y tintas tales como el Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Luego incorporaron la cepa Chenin, procedente del Valle del Loira.

Norton

Bodegas Norton y sus 680 Has. de superficie cultivada están ubicadas en Luján de Cuyo (primera Denominación de Origen Controlada de la Argentina) en la zona más alta del valle del río Mendoza, a los 33º de latitud sur y a una altura entre 800 y 1100m, a los pies de la Cordillera de los Andes. La capacidad de producción de la bodega es de 100.000 hectolitros anuales, para lo cual se encuentra equipada con maquinarias europeas de última generación, principalmente francesa e italiana. Se realizan fermentaciones en barricas nuevas de roble francés, en las cuales se elabora el Chardonnay. Otro sector importante de la bodega es la sala para la crianza denominada “nave” y considerada como la más completa de Mendoza. Allí, tanto los tintos Norton Clásico, Barbera y el tradicional Perdriel cumplen su período de guarda o crianza en toneles de roble francés. Los demás tintos (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Perdriel del Centenario), son especialmente criados y madurados en barricas de 225 litros de roble francés, provenientes de los bosques de Alliers, Nevers y Vosges. La guarda de estos vinos se lleva a cabo durante un período que oscila entre los 12 y los 18 meses. Finalmente, cuando los vinos alcanzan su madurez óptima, son embotellados por medio de maquinarias de avanzada tecnología, en una sala especial.

Escorihuela Gascón

Escorihuela, es una de las Bodegas más antiguas de Mendoza. Se encuentra situada en la parte urbana de Godoy Cruz a apenas tres km. del centro de la ciudad. Conciente de formar parte de la historia vitivinícola del país, la empresa abre sus puertas. Puede ser visitada por turistas, quienes son acompañados por guías especializados, e invitados a degustar sus vinos, contando con estacionamiento dentro de la Bodega.

Lagarde

La bodega posee entre su avanzado equipamiento lagares de acero inoxidable, moledoras de acero inoxidable a rodillo, equipos de frío y frigoríficos de última generación, prensas neumáticas, removedor para clarificaciones y avanzados equipos de fraccionamiento con capacidad para más de tres mil botellas por hora. En su visita puede observarse desde una interesante colección de carruajes y autos antiguos, hasta herramientas y maquinarias vitivinícolas muy antiguas. En su casco se encuentra un escudo perteneciente a su fundador, el capitán Angel Pereyra. La bodega se distribuye en cuatro fincas situadas en Lujan de Cuyo, denominadas Doña Teresa, Lagarde, La Jacintana y Sebastián, donde se halla su delicada producción varietal compuesta por Cabernet, Malbec, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc y Petit Verdot en cepajes tintos; y Semillón, Chardonnay y Sauvignon Blanc en cepajes blancos. La bodega Lagarde es miembro fundador de la primera Denominación de Origen en el continente americano, y exporta sus productos a Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña, Paraguay y Brasil, entre otros países.

Alta Gama 2007 - Bodegas Participantes II

Luis Segundo Correas

Luis Segundo Correas Bodegas y Viñedos esta manejada por sus propios dueños, que creen que el origen de la calidad de los vinos comienza en los viñedos. La familia posee 400 has de viñedos, algunos de ellos con mas de 70 años de antigüedad, distribuidas en 8 fincas donde cultivan los siguientes cepajes: Malbec (130 has base de nuestros varietales y blends), Cabernet Sauvignon (50 ha), Merlot (20 ha) , Syrah ( 20ha ) y Sangiovese (30 ha), Bonarda 20 (ha) en tintas; Chardonnay (50 ha), Sauvignon Blanc (20 ha) , Semillón(20 ha ), Tocai Friulano (20) y Torrontes (50ha) en blancas. Todas las fincas se encuentran en primera zona vitivinícola donde el suelo y el clima son especiales para el cultivo de la vid y la larga experiencia de la familia le ha permitido con el correr de los años identificar la mejor variedad para cada parcela de tierra. Los viñedos están regados en su totalidad con aguas de deshielo provenientes de la cordillera de los Andes.

Familia Schroeder

Ubicada al pie de la meseta patagónica, a 350 metros sobre el nivel del mar, Bodega Familia Schroeder presenta un diseño perfectamente adaptado a su entorno. Planteada en varios niveles con el objetivo de aprovechar al máximo el declive natural del suelo, esta bodega está especialmente preparada para la recepción de visitas los 365 días del año gracias a un sistema de pasarelas interiores que facilitan la llegada de los turistas hasta el corazón mismo del nacimiento de los vinos, incluso en plena época de cosecha. A este atractivo se suma la cava del dinosaurio que conserva los fósiles originales, fuente de inspiración del nombre Saurus de dos de las líneas de vinos de Familia Schroeder. El recorrido se completa con Saurus Restaurante en Bodega, con una alta cocina de productos de estación acordes a los gustos más exigentes. Como un valor agregado, el ambiente cálido y refinado se ensambla perfectamente con la imponente vista a los viñedos. Así, la bodega se transforma también en el marco ideal para la realización de reuniones empresariales y eventos sociales.

Bodegas Etchart

Nacida en 1850, esta tradicional Bodega Argentina se ubica hoy junto a las más importantes del país. Entre sus fincas principales, La Florida, a 1700 metros sobre el nivel del mar, con un ecosistema de reconocida calidad y prestigio nacional e internacional para el cultivo de la vid, se elabora entre otros, el vino Torrontés, a partir de un cepaje exclusivo de la Argentina. Los viñedos propios comprenden una superficie de 300 hectáreas con predominancia de la variedad Torrontés. Herederos de una rica tradición, los vinos de Bodegas Etchart ocupan posiciones de relevancia en el ámbito local, proyectándose con éxito en los exigentes mercados internacionales. Estamos convencidos de que lograr grandes vinos demanda tiempo y esfuerzo. A la cultura ancestral de los trasiegos, la incorporación de la tecnología de última generación, lo que nos permite perfeccionar el cuidadoso arte de elaborar vinos. En las Bodegas Etchart nos propusimos siempre hacer de la calidad una tradición. Tipos de Vino: Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés, Chardonnay, Merlot, Tannat, Syrah, vinos de tipo Cosecha Tardía.

Bodegas Graffigna

Bodegas y Viñedos Santiago Graffigna ocupa un lugar prominente dentro de la industria vitícola Argentina, y hoy representa uno de los emblemas que enorgullece a la provincia de San Juan. Es una de las bodegas más antiguas de Argentina y fue la primera en exportar sus vinos. Santiago Graffigna, inmigrante italiano, fue quien realmente inició este gran negocio en San Juan. Su amor por esta amable actividad, que adquirió a través de sus antecesores y fue continuada con dedicación por sus sucesores, resultó en el complejo agro industrial moderno de hoy en día. El clima de la región se caracteriza por la abundante luz solar, mínima cantidad de lluvias, muy baja humedad y gran amplitud térmica entre el día y la noche. Este clima y las características de su suelo son los factores que ayudan al equipo técnico a determinar las variedades aptas para la zona. Bodegas Graffigna elabora vinos a partir de uvas de plantaciones propias y de viñedos seleccionados, bajo un estricto control del equipo técnico. La bodega es dueña de dos viñedos en San Juan, localizados al pie de la Cordillera de los Andes. Uno en el Valle de Tulum y el otro en Media Agua, próximo al Valle de Pedernal.

Don Cristóbal

La bodega DON CRISTÓBAL 1492 se encuentra 20 km. al sur de la ciudad de Mendoza - Argentina, en el distrito “Cruz de Piedra” - departamento de Maipú. Los vinos Don Cristóbal, tintos y blancos son elaborados en instalaciones con una capacidad de 1.000.000 litros, de tanques en acero inoxidable y vasijas de cemento-hormigón con epoxi. Los racimos de uvas cosechados a mano y recolectados en cajas de 15 Kg., son transportados hasta la Bodega donde son cuidadosamente seleccionados para mejorar todo el proceso de elaboración de los vinos. Cada año entre 60 y 80 mil litros de vinos seleccionados son destinados a la crianza en barricas de roble durante un mínimo de 12 meses. El fraccionamiento-embotellado, se realiza en la misma bodega con una línea moderna totalmente automatizada, que tiene una capacidad de embotellar-etiquetar 2.000 botellas por hora.

Ruca Malen

El sueño de Bodega Ruca Malén comenzó en 1998, cuando Jean Pierre Thibaud dejaba, luego de 10 años, la presidencia de Bodegas Chandon Argentina. En algún encuentro con Jacques Louis de Montalembert quien también tiene una larga tradición vitivinícola desde su nacimiento en la zona de Borgoña; se confesaron mutuamente su ilusión, la de tener su propia bodega en Mendoza, ese paraíso al pie de la cordillera de Los Andes. Fue así que comenzó el sueño de Ruca Malén, que se dedicaría únicamente a la elaboración de vinos de excelencia, basados en el conocimiento y sobre todo en la pasión. Es así como meses más tarde Ruca Malén elaboró su primera partida de vinos, la cosecha 1999. Desde sus inicios Ruca Malén trabaja con un objetivo claro: la alta calidad enológica. Esto le permite producir vinos con estilo, elegancia y distinción. Dado que la arquitectura de las instalaciones en Mendoza ha sido pensada para ampliar su capacidad productiva fácilmente, este año se inició una obra de ampliación que requirió la inversión de US$ 2 millones que le permitieron duplicar su capacidad instalada, alcanzando un potencial productivo de un
millón de litros. En la actualidad comercializa los vinos Yauquén, Ruca Malén y Kinién. El 45% de la producción de la bodega se exporta a destinos entre los que se destacan Estados Unidos, Brasil, Inglaterra, Francia, Holanda, Uruguay, Canada, Mexico, Peru y Eslovenia, entre otros.

Alta Gama 2007 - Bodegas Participantes III

Xumek-Santa Sylvia

Entre los cerros Azul y Sierra Chica que conduce a la quebrada de Maradona en Zonda hay una vegetación arbustiva achaparrada, el suelo es muy pedregoso y por ahí bajan las aguas de las erosivas crecientes del verano. Allí nadie imaginaba que el hombre podía cultivar algo, prácticamente imposible de considerar. Pero la gran tecnología que desembarco con el boom de la promoción agrícola en la década del 90, principalmente el riego por goteo, hizo posible que se estudiara la zona para el cultivo de vid y olivos. Así, Santa Sylvia, la firma agrícola del grupo Petersen, Thiele y Cruz desarrolló un proyecto que en su primera etapa consistió en la plantación de 150 hectáreas de olivos y 100 hectáreas de viñas con variedades de uvas para vinos de alta calidad. Aquellas pequeñas plantas le ganaron a las piedras y hoy entregan una muy buena producción de la cual se obtienen muy buenos vinos y un excelente aceite, todo bajo un microclima y un paisaje que invita a quedarse y enamorarse del lugar. Santa Sylvia produce los vinos Xumek, que significa sol en voz huarpe y los cuales han sido premiados los varietales 100% Malbec y Syrah. "Estos contemplan el lanzamiento de una exclusiva línea reserva con barricas de roble francés y luego se completará ésta con la presentación de vinos blancos, principalmente el XumeK Chardonay para satisfacer las exigencias del mercado de Estados Unidos. Actualmente Xumek esta presente además del citado mercado americano en Canadá, Perú, Brasil, Holanda e Inglaterra


Grand Cru

Desde los comienzos en 1999 son una empresa dedicada a ofrecerle a los clientes los mejores vinos de Francia y de la Argentina con el savoir faire que los caracteriza. Cuentan con la mejor colección de vinos franceses de la Argentina y una rigurosa selección especial de lo más destacado de la vitivinicultura argentina. Grand Cru es sinónimo de la mas alta calidad en vinos, atención personalizada y cuidado especial en todos los aspectos que conforman la cultura de los vinos de alta gama y los vinos de colección.

Bodega Tapiz

TAPIZ, Fincas Patagónicas es una de las bodegas tecnológicamente más avanzadas de la Argentina, que combina los mejores viñedos del país con una vasta experiencia en la elaboración de vinos. Los viñedos de Fincas Patagónicas están ubicados en la región del Valle de Uco y Agrelo en la provincia de Mendoza. El Cerro El Plata (6.100 m) y el volcán Tupungato (6.800 m) dominan el magnífico escenario donde se emplaza la Bodega Fincas Patagónicas con tecnología de última generación. El vino insignia de la bodega Fincas Patagónicas es el Malbec. La uva Malbec, una de las cinco uvas de corte de la región de Burdeos, se ha desarrollado en la Argentina desde mediados del siglo XIX, produciendo vinos intensos de gran valor. Nuestro vino Tapiz recibió la distinción de "Mejor Malbec" por la revista Wine & Spirits en su guía anual de compras del 2000 y el vino Malbec 2002 ha sido calificado en Wine Spectator como Best Value. Fincas Patagónicas obtiene sus vinos de viñedos ubicados a casi 4.000 pies de altura a lo largo de la inmensa Cordillera de los Andes. Gracias a la especial ubicación geográfica, al clima y a la altura, la Argentina es un país productor de vinos de primerísima calidad. Las uvas están expuestas a la intensa luz del sol durante el día, que otorga la característica de brillantez de los vinos, mientras que las noches frías ayudan a mantener la acidez brillante del vino.

Finca & Bodega Vistalba

Finca y Bodega Vistalba, de Carlos Pulenta, elabora vinos de excelente calidad, siendo el Malbec nuestra variedad ícono. Los vinos de Vistalba provienen de viñedos de 60 años de edad, ubicados en Vistalba. Los vinos TOMERO se elaboran con uvas de nuestra finca ubicada en Los Alamos en el Alto Valle del Uco. Piletas de cemento, tanques de acero inoxidable, riego a manto con agua de la Cordillera de Los Andes, temperatura controlada y la riqueza de nuestro suelo hacen a sus vinos únicos.

Pulenta Estate

La Familia Pulenta ha estado ligada a la viticultura Argentina por tres generaciones. Los hijos del reconocido bodeguero Antonio Pulenta y descendientes de inmigrantes italianos, Eduardo y Hugo Pulenta, dieron vida a esta bodega en 2002, aportando experiencia y la más calificada mano de obra. Tomaron como filosofía irrenunciable, alcanzar la óptima calidad en sus productos, manteniendo una producción exclusiva y el cuidado permanente de la naturaleza. “Hacer un gran vino es un acto de generosidad, de pensar siempre en el otro que lo degustará. Nuestra misión es producir series limitadas de grandes vinos, elaborados con orgullo en Argentina.” La Bodega está rodeada por nuestros propios viñedos y ha sido construida con un estilo austero y sobrio. Cada detalle apunta simplemente a la elaboración de grandes vinos, combinando métodos tradicionales con tecnología de última generación, siempre teniendo en cuenta el cuidado de la naturaleza. La Finca está ubicada en la zona de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina, una de las zonas bodegueras mas prestigiosas de la provincia. 135 hectáreas de viñedo propio, a 980 metros sobre el nivel del mar, gozan de un extraordinario clima con grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche, que permiten una correcta maduración de los racimos. La Cordillera de Los Andes, imponente marco natural de este viñedo, favorece, con sus aguas de deshielo, el riego de esta zona de privilegio

Alta Gama 2007 - Bodegas Participantes IV

Doña Paula

Viña Doña Paula fue fundada en el año 1997, al adquirir el Grupo Claro más de 760 hectáreas de tierras en la zona de Ugarteche, zona alta de Luján de Cuyo, y Tupungato, al pie de la Cordillera de Los Andes. Las zonas elegidas para nuestros viñedos fueron analizadas exhaustivamente a fin de determinar su potencial para vinos de alta calidad. Entre los estudios realizados se hicieron calicatas, análisis de factibilidad y salinidad, siendo los resultados asombrosamente prometedores. A su vez, el viñedo de Ugarteche, a más de 1.000 sobre el nivel del mar, contaba con más de 30 hectáreas de viñedos plantados en 1971, ideales para la producción de fruta de alta calidad. El año siguiente, 1998, encontró a Doña Paula en plena expansión y plantación de viñedos en las superficies adquiridas. El año 1999 es de significativa importancia para Doña Paula, ya que fue su primer cosecha. Argentina vio este año una vendimia de sobresalientes condiciones, y Doña Paula no fue la excepción. Los años 2000 y 2001 son momento de reordenación de la operación y preparación del lanzamiento comercial. Las inversiones en tecnología de punta de bodega (tanques, equipos de frío, barricas) y viñedos (mallas antigranizo y nuevas plantaciones) continúan, y se agranda el staff de la compañía. El año 2002 es el año de apertura comercial de Doña Paula. Con la formación de un equipo comercial independiente, más el apoyo, la experiencia y el know-how de las compañías relacionadas en Chile y sus oficinas en el exterior, Doña Paula inicia sus operaciones de exportación a más de 20 mercados alrededor del mundo.

La Riojana

La Riojana, obtiene un importante impulso a fines de la década del 60 mediante la implantación de nuevos viñedos y la reconversión productiva que se produjo en la Provincia de La Rioja, desde entonces y hasta nuestros días La Riojana mantiene un crecimiento sostenido consolidándose definitivamente en el mercado latinoamericano y ganando a partir del año 1996 nuevos mercados internacionales como son los países de Alemania, Bélgica, Brasil, Dinamarca, Nueva Zelanda, Polonia, Suecia, Canadá, estados Unidos e Inglaterra, actualmente nuestro principal cliente.

Dulmes

La Distribuidora Alimentaria Dulmes S.A. presentará los vinos de 8 Bodegas que distribuye: Belasco de Baquedano, Viña Amalia, Altos las Hormigas, Finca Sophenia, Andeluna Cellars, Vinorum, Tierras Altas, Tamarí

Trapiche

Fundada en 1883, los viñedos de esta tradicional bodega argentina se encuentran ubicados en localidades de Mendoza con altitudes por encima de los 700 metros del nivel del mar. Trapiche cuenta con 1075 hectáreas de viñedos distribuidos en ocho fincas, de las que se destaca “Finca Santa Rosa” ubicada en Santa Rosa, Mendoza, con una superficie total de 500 hectáreas.

Finca Las Moras

Finca Las Moras es una bodega dedicada a la elaboración de vinos de alta calidad provenientes de San Juan. Cuenta con 120 hectáreas de viñedos propios ubicados en el Valle del Tulum. Entre sus variedades, cuenta con Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Bonarda, Cabernet Franc, Tannat, Viognier, Sauvignon Blanc y Chardonnay. La bodega tiene una capacidad de molienda de 3.000.000 de kilos. Una capacidad total de almacenamiento de 2.800.000 litros, de los cuales 2.5 millones son de acero inoxidable y 300.000 en barricas. Por el momento exportan sus vinos a 23 países en total, siendo destino de nuestras exportaciones Asia, Europa, América del Norte, Central y Del Sur.


El Esteco

El Esteco de Cafayate, enclavada en los Valles Calchaquíes, realiza vinos sorprendentes y de gran personalidad nacidos de su exclusivo terruño, de la visión y sensibilidad de sus profesionales y de la tecnología, factores que en perfecta armonía, han dado origen a los vinos de clima dual. El posicionamiento de esta bodega salteña y la calidad de sus vinos se deben a las arduas tareas de generaciones de enólogos desde hace más de cien años y, a la región subtropical con clima montañoso que caracteriza a Cafayate en los Valles Calchaquíes con temperaturas diurnas elevadas y noches muy frescas, dualidad que favorece el nivel de aromas, colores y sabores de sus vinos.
Tipos de Vino: Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot, Tannat, Tempranilla, Bonarda, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc.