El Calafate, Patagonia: Exposición de vinos Expo Wine Patagonia 2007

Del 11 al 13 de mayo, en la localidad santacruceña de El Calafate se desarrollará la primera edición de la Expo Wine Patagonia 2007. El evento, organizado por Hotel Posada Los Álamos –también sede de la exposición- y Casimiro Bigua Restaurante & Wine Bar, tiene por objeto generar un espacio donde las distintas bodegas de la Región Patagonia, luego de la vendimia, puedan reunirse una vez al año y mostrar al resto de la Argentina y los países limítrofes sus productos.

En el marco de la inigualable belleza de la región, este encuentro se alza como un punto de interés para los profesionales del sector, los medios de comunicación y los amantes del buen vino. Entre sus propósitos está facilitar a los productores patagónicos el acceso a la cadena de comercialización de nuevas líneas y fortalecer los vinos ya posicionados, informar y educar a los consumidores en el arte de la degustación, y brindar datos sobre los diversos aspectos del universo vitivinícola a través de charlas y cursos dictados por especialistas.

Asimismo, esta primera Expo Wine Patagonia servirá para que bodegas y expositores conozcan el potencial de El Calafate como centro de consumo de sus productos, con un target de turistas único potenciando un mayor conocimiento de las características de los vinos de la región.

Entre los invitados habrá periodistas especializados de renombre nacional e internacional, además de propietarios, gerentes generales, de alimentos y bebidas, y de compras de los distintos hoteles y restaurantes de la región. Durante las jornadas se dictarán charlas, seminarios, cursos y debates sobre vinos y gastronomía.

Cada noche, será coronada con cenas realizadas por el prestigioso Chef Propriétaire, Jean Paul Bondoux, del restaurante La Bourgogne, miembro de Relais & Chateaux - Relais Gourman. La exposición estará abierta en el horario de 14 a 18 horas, con acceso gratuito para el público.

Fuente: BolsonWeb Noticias